Гастрофестиваль · Белоомут на Оке · Подмосковье
Царская уха 2027 в Белоомуте
Даты фестиваля 2027 года пока не объявлены. Праздник ухи на левом берегу Оки в Белоомуте проходит в одну из суббот второй половины июля: в 2026 году — 18 июля, с 10:00 до 23:00, вход был свободным.
вход свободный; даты 2027 года ещё не объявлены
Фото на обложке: Svetlov Artem, CC BY 3.0
Коротко
Что за фестиваль
«Царская уха» — межрегиональный гастрономический фестиваль в посёлке Белоомут муниципального округа Луховицы, на берегу Оки. Его проводят администрация округа и Центр культуры «Заречье». Название связано с историей посёлка: белоомутские рыбаки веками ловили рыбу на Оке, а на гербе Белоомута — две стерляди, продетые сквозь корону.
Главное событие дня — уха по-царски в казане на 170 литров, которую повара Международного альянса кулинаров варят при гостях и потом раздают. Вокруг — концерт, мастер-классы, ярмарка, детские площадки и вечерняя дискотека. В 2026 году фестиваль прошёл в тринадцатый раз; в 2025 году его поддерживал нацпроект «Туризм и гостеприимство».
Даты 2027 года
Даты фестиваля 2027 года пока не объявлены. Для ориентира — как было:
| Год | Номер | Дата | Время |
|---|---|---|---|
| 2026 | XIII | 18 июля, суббота | 10:00–23:00, открытие в 12:00 |
| 2025 | XII | 19 июля, суббота | площадки с 10:00, вечером дискотека |
| 2023 | X | 22 июля, суббота | 11:00–18:00 |
Фестиваль держится за одну из суббот второй половины июля. Анонс в 2026 году вышел 1 июля — через пресс-службу администрации и Минсельхоз Подмосковья, так что даты 2027 года, скорее всего, станут известны в начале лета. Мы обновим страницу, как только их назовут.
Программа
Программа 2026 года по анонсу администрации округа:
- уха по-царски в казане на 170 литров и её раздача гостям;
- мастер-классы поваров Международного альянса кулинаров и «Белоомутская кулинариада»;
- выступления творческих коллективов и кавер-групп, конкурсы и шоу;
- тематические площадки, интерактивные зоны для детей и взрослых, фудкорт, торговые ряды и зоны отдыха.
Как день выглядел в 2025 году, по сообщениям организаторов: с 5:00 — регистрация на турнир по рыбной ловле на Белоомутском пляже, в 6:00 — старт, три часа ловли, участвовать мог любой. С 10:00 работали анимационные площадки, в 13:00 открылась площадка поваров со стендапом и мастер-классами, уху начали раздавать в 16:30. Организаторы предупреждали, что 170 литров на всех не хватит, и дополнительно варили уху сами. В программе были театрализованное представление народного коллектива «Жемчужина», историко-патриотический клуб «Белый кречет», мастерская ремёсел, вернисаж, катание на лошадях и вечерняя дискотека с кавер-группой.
Вход
Вход свободный, 0+ — так было и в 2023, и в 2025, и в 2026 году. Билетов нет ни у организатора, ни у билетных операторов. Платят только за еду на фудкорте, покупки на ярмарке и отдельные развлечения, например катание на лошадях.
Как добраться
Белоомут — посёлок в Мещёре, примерно в 160 км к юго-востоку от Москвы и в 20 км к востоку от Луховиц. Праздник проходит на поле у парома на левом берегу Оки.
| Способ | Как |
|---|---|
| Машина | по автодороге, которая связывает Белоомут с трассой Р105 (Егорьевское шоссе); по совету организаторов 2025 года — через паромы в Ловцах и Дединове или в объезд через Сельниково |
| Паром в Белоомуте | в день фестиваля 2025 года возил только пешеходов: понтон отправлялся, как только набиралось 12 человек |
| Автобус из Москвы | от метро «Котельники» до Белоомута ходит рейс № 333 — по данным местного сайта о посёлке; расписание проверяйте у перевозчика |
| Электричка | ближайшая станция — Фруктовая на линии Москва — Рязань, в 7 км от посёлка; дальше такси |
Точного расписания транспорта на день фестиваля организаторы не публикуют, поэтому, если едете без машины, закладывайте время на пересадки и проверьте обратные рейсы заранее: праздник идёт до позднего вечера.
Как было в 2026 году
XIII фестиваль прошёл 18 июля 2026 года. Итогов с числом гостей мы в открытых источниках не нашли; по анонсу, главным событием снова стала уха в казане на 170 литров, а программа шла с 10:00 до 23:00.
Ещё один большой праздник ухи — «Свияжская уха» на острове-граде под Казанью в сентябре. Подмосковные гастрономические праздники лета — «День варенья в Муранове» в августе, все июльские фестивали — в разделе июль.
Частые вопросы
Когда пройдёт «Царская уха» в 2027 году?
На 24 сентября 2026 года даты не объявлены. Фестиваль проходит в субботу второй половины июля: в 2026 году — 18 июля, в 2025-м — 19 июля, в 2023-м — 22 июля. Анонс в 2026 году появился 1 июля, примерно за две с половиной недели до праздника.
Сколько стоит вход на «Царскую уху»?
Вход свободный, возрастное ограничение 0+. Платными бывают только развлечения вроде катания на лошадях, еда на фудкорте и покупки на ярмарке.
Можно ли попробовать уху?
Да, ради этого и едут. Повара Международного альянса кулинаров варят уху по-царски в казане на 170 литров и раздают её гостям. В 2025 году раздача начиналась в 16:30; организаторы предупреждали, что 170 литров на всех не хватит, и дополнительно варили уху сами.
Как доехать до Белоомута?
Белоомут — примерно в 160 км к юго-востоку от Москвы и в 20 км от Луховиц. Праздник проходит на поле у парома на левом берегу Оки. Паром в Белоомуте в день фестиваля 2025 года возил только пешеходов; на машине организаторы советовали ехать через паромы в Ловцах и Дединове или в объезд через Сельниково.
Это тот же фестиваль, что «Царская уха» в Томске?
Нет. В Томске проходит свой фестиваль с таким же названием, его проводит краеведческий музей. На этой странице — подмосковная «Царская уха» в Белоомуте Луховицкого округа.
Другие фестивали
-
Сентябрь Свияжская уха Праздник ухи на острове-граде под Казанью. Вход свободный, даты 2027 года не объявлены -
Лето — осень Арзамасский гусь Праздник еды на главной площади Арзамаса. Вход свободный, даты 2027 года не объявлены -
Июнь — октябрь Виноград Ярмарка российского вина, кухня и концерты в разных городах. Вход свободный -
Май Праздник корюшки Весенний праздник главной петербургской рыбки у Петропавловской крепости. Вход свободный -
Июль — август День огурца Огуречные конкурсы, засолочная изба и фолк в Суздале. Даты 2027 года не объявлены -
Майские праздники ФИШтиваль Рыба и морепродукты от поваров со всей страны на берегу Балтики. Вход свободный
Проверено и обновлено: